甲奴町 仕出し ひまわり
このお店の特徴は、自宅を改造して仕出し屋さんをされているので看板もありません。 地産地消にこだわり、旬の食材を利用して料理されています。
ここでは、田んぼのすぐそばにテーブルとイスが用意され、米粉を利用した料理を前にインタビューが行われました。
店主山村さんと神足さんと藤村アナ
料理は写ってませんが、
米粉シューの焼き水餃子、焼き餃子、米粉を衣にブレンドした旬の野草・たけのこ天ぷら。
それと甲奴特産カーターピーナッツを加えた古代米むすびでした。
バックのロケーションです。
ひまわり２
４時間経った天ぷらも米粉ブレンドでサクサクでした。
１割米粉ブレンドすればよいそうです。
お問い合わせ・注文は、仕出し「ひまわり」電話０８４７－６７－２５３３まで
我が甲奴町の仕出し「ひまわり」さんを知らない人はいません！
ひまわりのような笑顔の山村さんも、大活躍ですね！
まじリスペクトです。
甲奴町の若いもんも頑張ろうてぇ～
応援コメして帰ります。