三次広域商工会農商工連携パーク

さすがは、女性部の皆さん。‘｜‘　　　非常に手際よく料理が順調に進みます。

蒸し矢先もち

この写真みてください。

レンコン豚天

これも！！

米粉ピザ

完璧

取材のたくさん、NHKの三次支局、三次catv、中国新聞各社から！！そして米粉まん

こんな感じ

三次商工会議所　女性部の皆さん　お疲れさまでした。

明日は、完成りょーりを紹介します。

今日５月１１日の夕方、三次市三次町　みよしコミュニティセンターにおいて、三次商工会会議所女性部　米粉料理教室が開催されました。

料理もよう

備北地域栄養士会　佐々木さんとJA三次組合員課　和田さんの指導のもとこめこりょーりが盛りだくさん！！

三次商工会議所　女性部会は、雨田会長を中心に１６名の部員の皆さんで構成されています。

献立は！！　５品目完成を乞うご期待！！

ｂｙ　こめこまん

今日、商工会の監査受けました。

昨年度一年間の会計と業務の監査です。なんとか終了しました。

ところで、先週ＲＣＣ中国放送　ｅ-タウンの取材を受けた、「米粉プロジェクト」について、明日５月８日午後５時からの番組の中で放映されます。

番組では、カドーさん、三次グランドホテルさん、泉屋さん、ひまわりさん以上４社の米粉関連商品の紹介が予定されています。

お見逃しなく！！

ｂｙ　米粉ｍａｎ

甲奴町　仕出し　ひまわり 

このお店の特徴は、自宅を改造して仕出し屋さんをされているので看板もありません。　地産地消にこだわり、旬の食材を利用して料理されています。 

ここでは、田んぼのすぐそばにテーブルとイスが用意され、米粉を利用した料理を前にインタビューが行われました。 

店主山村さんと神足さんと藤村アナ

料理は写ってませんが、

米粉シューの焼き水餃子、焼き餃子、米粉を衣にブレンドした旬の野草・たけのこ天ぷら。

それと甲奴特産カーターピーナッツを加えた古代米むすびでした。 

バックのロケーションです。 

ひまわり２

４時間経った天ぷらも米粉ブレンドでサクサクでした。

１割米粉ブレンドすればよいそうです。

 お問い合わせ・注文は、仕出し「ひまわり」電話０８４７－６７－２５３３まで

三良坂町の和洋菓子工房泉屋さん

こんな感じでした。

店主古野さんと神足さんと藤村アナ

神足さんのトークが冴えわたりました。

酒ケーキ非常に好評で、ディレクターさんの小学４年生の娘さんは、一人で全部食べたとか？？

これは、不確実な情報です。

撮影後出されたかしわ餅を皆さん絶賛されてました。

三良坂にお越しの節は、泉屋のかしわ餅も食べてみてください。

神足人形（本物）を初めて見ました。

この人形は、e-タウンのエンディング前の神足さんのコメントのところで登場します。

では登場

神足人形iｎ甲奴

この昭和レトロな椅子とベストマッチだと思いませんか。

次に、青空の下、ＪＡ三次の太田さんが、インタビューを受けました。

田圃をバックに

太田さん奥さん手作りシフォンケーキ試食

国の制度名など説明。

この取材後は、広島三次ワイナリーを経由して営農法人志和知へ

米粉マン　久しぶりの投稿です。　

年度末から新年度へ投稿すること、たくさんあるのに、寝る時間が惜しくてさぼりました。

ところで、本日　ＲＣＣ中国放送　Ｅタウンの取材を受けています。　

テーマは、「農業の未来図！三次の米粉プロジェクトで自給率アップ」

Ｅタウンと言えば、毎週土曜日夕方　５時からの経済情報番組でご覧の方も多いと思います

  朝一、ＪＡ三次営農センターで、米粉製粉機をバックにした取材がありました。

説明してるのは、米穀課桐田さん

背を向けているのは、コラムニスト　神足さんと藤村アナ

装置の説明や製粉状況の説明。その後は、実際にマシーンを動かし、神足さんと藤村アナがその感触を確認されていました。

終了後の写真はこれ

桐田さん・藤村アナ・神足さん

お疲れさまでした。

お待たせいたしました♪ついに商品開発成功！～霧の都　三次から生まれた～「サクサクえび天がのった　ぶっかけ　米粉うどん」２０１０年４月７日発売開始。三次産米粉６割：小麦粉４割使用。店頭販売価格　７５０円。

どうですぅ？これからの温かい季節にぴったり。のどごしツルツル～♬

＜お店のご紹介・商品のご紹介＞

ドライブイン　「舎加里　ＹＡＤＯＫＡＲＩ」

店主：岡田　建勝（のりかつ）さん

ＴＥＬ：０８２４－４３－２２９４

■営業時間：１０時００分～２０時３０分（オーダーストップ２０時１５分）※ご宴会については閉店延長いたします

■定休日：月曜日・第３日曜日

たいへんお待たせいたしました。

１月２８日（木）農商工連携セミナー三次会場の基調講演　講師　小林千春先生の講演原稿を受け取ったので、三次広域商工会ホームページに公開しました。

アドレス：http://www.pionet.ne.jp/~koiki-mirasaka

１月２８日農商工連携セミナー三次会場　小林講師

興味を引く農作物も紹介されています。

ｂｙ　米粉マン